Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 198 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
42 - 45 g di amido di mais (maizena)

Impasto per zeppole

180 g acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
140 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)
1 tuorlo

Terminare la preparazione

40 g di zucchero
6 amarene sciroppate

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 220.7 mg

Proteine 11.7 g

Calorii 1982.8 kJ / 474 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 56.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato veloce quark e frutta

5min

Granita alla menta

10min

Sorbetto al melone

15min

Granita di mandorle

10min

Crema pasticcera

15min

Gelato ai frutti rossi

20min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Ciambella all'arancia

1h 25min

Panna cotta

6h 30min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Sorbetto all'anguria

15min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10h 20min

Afișare toate