Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 197 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
42 - 45 g di amido di mais (maizena)

Impasto per zeppole

180 g acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
140 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)
1 tuorlo

Terminare la preparazione

40 g di zucchero
6 amarene sciroppate

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 220.7 mg

Proteine 11.7 g

Calorii 1982.8 kJ / 474 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 56.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45 min.

Cake pops miao

2h

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 min.

Coppetta al caffè

2h 15 min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30 min.

Ghiacciolo al gianduia

6h 15 min.

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20 min.

Smoothie tropicale

15 min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50 min.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20 min.

Torta ricotta e pistacchio

8h

Afișare toate