Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 197 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
42 - 45 g di amido di mais (maizena)

Impasto per zeppole

180 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
140 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)
1 tuorlo

Terminare la preparazione

40 g zucchero
6 amarene sciroppate

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 220.7 mg

Proteine 11.7 g

Calorii 1982.8 kJ / 474 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 56.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta a scacchi

7h

Colomba cioccocaffè

1h 10 min.

Scarcella di pasqua ripiena

55 min.

Colomba

9h

Cupolette al limone

9h

Nodini al limone e semi di papavero

4h

Bianchini sardi

2h

Pane intrecciato dolce

4h

Seadas

1h 5 min.

Frutta Martorana

27h 30 min.

Cookies morbidi carote e arancia

50 min.

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20 min.

Afișare toate