Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di filetti di petto di pollo, a cubetti (2-3 cm)
- 100 g di pasta tikka (v. Consigli)
- 40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 150 g di cipolle, tagliate in quattro
- 20 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (2 mm)
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 100 g di acqua
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 500 g di panna intera
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2642 kJ / 632 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 44 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polpette al sugo
45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Pollo con curry alla giapponese
55 Min
Stufato di pollo alla senape
40min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10 min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Frittata soffice alle patate
1 Std. 15 Min