Sopa goulash deluxe

Sopa goulash deluxe

4.3 6 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
6 doses

Ingrediente

  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    1 c. sopa de
  • mistura de especiarias p/ goulash
    2 c. chá de
  • concentrado de tomate
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos
    700 g
  • água quente
    700 g
  • caldo de carne caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de carne
  • cogumelos castanhos frescos cortados em quartos ou em fatias
    400 g
  • farinha
    35 g
  • vinho tinto
    150 g
  • doce de groselha ou compota
    70 g
    70 g doce de cranberries
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • Piripíri q.b. p/ temperar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1052.8 mg
Proteine 28.5 g
Calorii 1207.2 kJ / 288.5 kcal
Grăsimi 8.1 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate