Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks
TM6 TM5

Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks

4.7 (1.5K evaluări)

Ingrediente

  • 150 g Cornflakes
  • 400 g Hähnchenbrust, in Scheiben (ca. 2 cm dick)
  • Salz zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • Paprika rosenscharf zum Würzen
  • 2 ½ EL Mehl
  • 2 Eier, verquirlt
  • 400 g Süßkartoffel, in dünnen Stiften (ca. 1 x 8 cm)
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • 400 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
  • 200 g Sahne
  • 50 g Butter
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Knoblauch, gemahlen
  • ¼ TL Muskat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3132 kJ / 748 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
66 g
Grăsimi
40 g
Grăsimi saturate
21 g
Fibre
8 g
Sodiu
622 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate