Kalguksu (Sup Mi Ayam)

Kalguksu (Sup Mi Ayam)

4.7 3 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 15 min.

4 porsi

Ingrediente

Adonan Mi

tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
230 g
maizena
30 g
air
130 g
minyak sayur
1 sdm
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt

Ayam

bawang bombai diiris-iris (1 cm)
80 g
air tambahkan untuk memasak mi
1000 g
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
dada ayam utuh potong kecil-kecil (2 cm)
350 g
siung bawang putih sesuai selera
8 - 10
minyak wijen
2 ½ sdm
lada hitam bubuk
¼ sdm
garam laut
½ sdt

Mi

tepung terigu untuk taburan

Sup

air dalam jumlah besar, untuk memasak mie
garam laut halus (fine sea salt)
1 jumput
minyak wijen untuk menuang
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan
2
sambal pasta Korea (gochujang) (opțional) untuk penyajian

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 28 g

Calorii 1852 kJ / 440 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masakan Korea 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sup Sayur Kuning

50 min.

Creamy Penne Salmon

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

20 min.

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2h 25 min.

Pulut Pagi

4h 40 min.

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1h 35 min.

Pasta Ragout Sayur

Nu există evaluări

Pasta dengan Sayuran

Nu există evaluări

Nasi Ham Pakchoy

Nu există evaluări

Bubur Vegetarian

35 min.

Bubur Sapi dan Jagung

35 min.

Bubur Ayam Goji Berry

20 min.

Afișare toate