Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2250 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), dibilas
- 350 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
- 40 g kecap asin premium
- 40 g kecap asin perasan pertama
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
-
1
sdt gula batu (opțional)
sau 1 sdt gula tebu mentah (opțional) - 300 g beras basmati, dibilas
- 100 g sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
- 100 g lapchiong hati, berkisar 2 sosis
- 150 g buncis segar, potong sepanjang 6 cm
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2044 kJ / 489 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bihun Goreng Cepat dan Mudah (200 g)
20min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 min
Japchae Vegetarian
45 min
Nasi Cokelat dengan Ayam dan Labu Kuning (Pumpkin Chicken Brown Rice)
50 min
Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)
45 min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 min
Sup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4h 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1ωρ. 35 λεπτ.