Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

3.8 4 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
4 porsi

Ingrediente

  • kecap hitam
    10 g
  • kecap asin
    20 g
  • terasi (4 g)
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    1 jumput
  • kaldu jamur bubuk
    ½ sdt
  • kwetiau
    500 g
  • taoge, segar
    100 g
  • siung bawang putih
    20 g
  • bawang merah
    20 g
  • minyak goreng
    20 g
  • pasta cabai (dried chilli paste)
    2 sdt
  • udang utuh dibersihkan dan kulit dibuang
    200 g
  • lokio segar potong sepanjang 3 cm
    20 g
  • telur kocok lepas
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 16 g
Calorii 1280 kJ / 306 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate