Versiuni compatibile
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g udang kering, dibilas
- 6 cabai merah segar, biji dibuang
- 100 g bawang merah
- 30 g jahe segar
- 10 g kunyit bubuk
- 2 batang serai segar, bagian putih saja
- 250 g tomat, potong bagi empat
- 50 g minyak
- 400 g bihun
- 6 daun jeruk purut, diiris tipis (opțional)
- 50 g kecap ikan
- 20 g gula aren
- ½ sdm kecap hitam
- 200 g kol, potong kasar (5 cm)
- 450 - 500 g air
- 150 g udang ukuran sedang, dengan ekor, kulit dibuang
- 2 kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek
- 3 jeruk nipis, sari buah saja (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1791 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBihun Goreng Cepat dan Mudah (200 g)
20 Min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30min
Japchae Vegetarian
45 Min
Nasi Cokelat dengan Ayam dan Labu Kuning (Pumpkin Chicken Brown Rice)
50 Min
Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)
45 Min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 Std. 25 Min
Pulut Pagi
4h 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1h 35min
Bubur Vegetarian
35 Min