Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

4.3 3 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

6 doses

Ingrediente

Presunto

Azeite q.b. p/ untar
pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
mostarda
50 g
açúcar amarelo
20 g
20 g mel
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cravinho em pó
2 - 3 pitadas de
pernil de porco s/ osso pré-cozinhado
1000 g

Puré de cenoura

água
1000 g
arroz, grão curto
150 g
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
natas
200 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
ovo
1
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
gengibre seco em pó
1 - 2 pitadas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
manteiga cortada em pedaços
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 762.4 mg

Proteine 39.6 g

Calorii 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Grăsimi 39.9 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 17.3 g

Carbohidrați 42.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1h 15 min.

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Empadão de couve-flor

1h 35 min.

Rolo de carne de frango à italiana

2h

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 min.

Lasanha de curgete low carb

45 min.

Jardineira

2h 10 min.

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min.

Bochechas estufadas com cogumelos

Nu există evaluări

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40 min.

Caril de frango e ervilhas

35 min.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 min.

Afișare toate