Champignons en saumure

Champignons en saumure

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 6h 30 min.

4 bocaux

Ingrediente

500 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir conseil)
150 g d'oignons en tranches (1 cm)
1500 g d'eau
1 c. à café de sel
150 g de vinaigre blanc 10%

150 g de vinaigre de cidre
10 g de sel
10 g de sucre
4 feuilles de laurier déshydratées
12 grains de poivre noir
4 c. à café de graines de moutarde
8 grains de poivre de la Jamaïque

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 1577.4 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 348.2 kJ / 83.2 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Champignon 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Nu există evaluări

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40 min.

Crêpes

Crêpes

1h 15 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nu există evaluări

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

Nu există evaluări

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min.

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30 min.

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

Nu există evaluări

Feta végane à l'huile aux herbes

Feta végane à l'huile aux herbes

1h 10 min.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Nu există evaluări

Crêpes sans lactose à la confiture

Crêpes sans lactose à la confiture

1h

Glaçage

Glaçage

5 min.

Afișare toate