Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Caramel

sugar
9 oz
maple syrup
3 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
water divided
36 oz
salt
1 tsp
lemon juice
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
2 oz
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
7 oz
heavy whipping cream
3 oz
large eggs
4
salt
1 pinch

Whipped Cream

heavy whipping cream chilled
16 oz
chocolate shavings to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 289 mg

Proteine 7 g

Calorii 2120 kJ / 506 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sugar Stages Sweet Success 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beignets

3h

Chocolate Mousse

3h 20 min.

Keto Cheesecake

7h 20 min.

Cheesecakes in Jars

2h 30 min.

Steamed Applesauce Cake

1h

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 min.

Blueberry Cobbler

1h

Papaya Sorbet

15 min.

Dulce de Leche Ice Cream

12h

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10 min.

Classic White Cake

1h 30 min.

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 min.

Afișare toate