Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

16 κομμάτια

Ingrediente

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorii 797 kJ / 190 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

H Βασική Μαγειρική 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Λαζαράκια

2 Std. 25 Min

Bagels

2 Std.

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min

Μπαγκέτα

3 Std. 45 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Afișare toate