Pumpkin Baba Ganoush

Pumpkin Baba Ganoush

4.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

water
500 g
pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
400 g
garlic clove
1
toasted sesame seeds plus extra for garnishing
20 g
ground cumin
½ tsp
ground roasted paprika
½ tsp
fresh lemon juice
20 g
pumpkin seeds to garnish
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0 mg

Proteine 5 g

Calorii 1206 kJ / 288 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Christmas with Thermomix® 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turkey Bolognese Sauce

50 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Vegan butter

8h 5 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Maple Miso Vinaigrette

5 min.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Fermented beetroot and apple salsa

72h

Smashed pea and bean dip

30 min.

Afișare toate