Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
sau 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη
sau 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
- Valori nutritive
- per 1 φέτα
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚαρυδόψωμο
1h 20min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πανετόνε
Nu există evaluări
Πίτες και τζατζίκι
30 min