Leftover Vegetable Stock

Leftover Vegetable Stock

3.5 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

3 jars

Ingrediente

mixed vegetables or vegetable trimmings (e.g. carrot peels, celery, see tip), cut in pieces
400 g
onion with peel, quartered
1
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves with peels
2
dried bay leaves
2
whole allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 1635 mg

Proteine 3 g

Calorii 392 kJ / 94 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Go Green, Feel Good 71 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min.

Hot Cross Scones

Hot Cross Scones

30 min.

Vegan Ginger Biscuits

Vegan Ginger Biscuits

40 min.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 min.

Spooning Custard

Spooning Custard

15 min.

Buttercream Icing

Buttercream Icing

10 min.

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50 min.

Boiled Long Pasta

Boiled Long Pasta

20 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3h 40 min.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 min.

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45 min.

Afișare toate