Pomidorowe kulki ryżowe

Name: Pomidorowe kulki ryżowe
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 sztuk
Ingredients: 1 jajko; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu, mielonego; 3 gałązki bazylii, świeżej; 50 g suszonych pomidorów, w oleju; 70 g koncentratu pomidorowego; 30 g bułki tartej; 450 - 500 g ryżu, ugotowanego; olej; 20 kostek sera żółtego

4.2 (25 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 35 min.

Timp total 40 min.

Mărime porție 20 sztuk

Ingrediente

1 jajko
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
3 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
70 g koncentratu pomidorowego
30 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
450 - 500 g ryżu, ugotowanego, ostudzonego, dowolnego rodzaju (patrz wskazówka), podzielonego na kawałki
olej, do natłuszczenia dłoni i smażenia
20 kostek sera żółtego, dowolnego (2 x 2 cm, ok. 100 g)

Valori nutritive: per 1 sztukę
Calorii: 428.4 kJ / 102.4 kcal
Proteine: 2.8 g
Carbohidrați: 10.4 g
Grăsimi: 5.7 g
Grăsimi saturate: 1.3 g
Fibre: 0.5 g
Sodiu: 65.2 mg