Gudeg

Gudeg

4.8 6 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

6 porsi

Ingrediente

air hangat
60 g
kantong teh hitam
2
bawang merah
75 g
siung bawang putih
20 g
ketumbar bubuk
2 sdt
kemiri
15 g
garam
2 sdt
minyak sayur
30 g
air
300 g
nangka muda dipotong kasar (berkisar 5 cm)
500 g
santan
400 g
daun jeruk purut segar
8
daun salam segar
8
lengkuas segar dikupas dan dimemarkan
3 cm
gula aren iris-iris
170 g
kecap manis
1 sdm
kaldu ayam bubuk
2 sdt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1093 mg

Proteine 4 g

Calorii 1468 kJ / 351 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Istimewa Sehari-hari 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sambal Tumis Udang

30 min

Tempe Almond

96 h

Tempe Kedelai

72 h

Penne Arrabbiata Udang

30 min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

No ratings

Tempe Gembus

72 h

Brokoli Saus Jamur

No ratings

Gandum Bulgur

No ratings

Kacang Canelini Lembut

No ratings

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

No ratings

Bakso Goreng

1 h 20 min

Lumpia Sayur

2 h 10 min

Afișare toate