Gemüse-Seetang-Tatar

Gemüse-Seetang-Tatar

3.8 9 ratings

Prep 25 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Wasser und mehr zum Einweichen
300 g
grüne Bohnen, frisch in Würfeln (ca. 5 mm)
250 g
rote Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Aubergine in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Zucchini in Würfeln (ca. 5 mm)
100 g
Seetang, gemischt, getrocknet (siehe Tipp)
5 EL
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Schalotten halbiert
40 g
Kapern, eingelegt abgetropft
10 g
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
50 g
Olivenöl
30 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 438 mg

Proteine 2 g

Calorii 409 kJ / 98 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Green. Feel Good. 71 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffel-Porree-Salat

5 h 30 min

Frühstücks-Omelette

35 min

Russischer Salat

50 min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1 h 15 min

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1 h

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 min

Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw

30 min

Pintxo Donosti

5 min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2 h 15 min

Waldorfsalat mit Eiern

45 min

Mini-Focaccine

3 h 30 min

Afișare toate