Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Stängel Petersilie, mit den feinen Stielen
- 4 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 350 g Wasser
- 20 g Mehl
- 500 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken (ca. 1 cm)
-
2
Zweige Thymian, abgezupft
sau 2 Zweige Rosmarin, abgezupft -
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (ca. 3 cm), siehe Tipp
- 200 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1305 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 1655 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 Std. 30 Min
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1 Std. 10 Min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)
1h 35min
Rheinischer Sauerbraten
51 godz.
Fenchel-Möhren-Eintopf
40 Min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4 Std.
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 Std. 10 Min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 Std.
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55 Min