Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

2.4 21 evaluări

Prep 1h

Total 5h

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

400 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g zucchero
110 g di burro freddo, a pezzi
110 g di acqua fredda

Ripieno

500 g di acqua
1 pizzico di sale
170 g di semolino
1 tuorlo d'uovo
200 g zucchero a velo
150 g di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di cannella in polvere
250 g di ricotta fresca ben sgocciolata

Terminare la preparazione

100 g di burro fuso
zucchero a velo

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 71.2 mg

Proteine 6.2 g

Calorii 1500.7 kJ / 358.7 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 55.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi

4 h

Fantasia di biscottini da tè

45 min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1 h

Ventaglietti ricoperti

2 h 40 min

Babka

16 h 30 min

Biscottini ad occhio di bue

1 h 10 min

Focaccia primaverile

2 h

Victoria sponge fragole e limone

4 h 30 min

Biscotti zaeti

55 min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2 h 10 min

Stelle di pan di zenzero

1 h 35 min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2 h 45 min

Afișare toate