Versiuni compatibile
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g lentilhas (ver dica)
- 700 g água, mais q.b. p/ cozer a massa
-
1
c. sopa de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 140 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 25 - 30 g chalota
-
40
g óleo de sésamo, tostado
sau 40 g azeite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de orégãos frescos, mais 1 pitada p/ polvilhar
- 320 g esparguete integral
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- 1 pitada de sementes de sésamo p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 103.8 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodiu
- 386.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Fusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 min.
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Carbonara de salsichas
40 min.
Penne de frango caprese
35min
Arroz de frango
50 min.
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Linguine com molho de cogumelos e peru
50 min.
Risoto de bacalhau
50 min.
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 min.
Risoto de cogumelos Porcini
35min