Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

4.4 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porcje

Ingrediente

800 g wody
1 łyżeczka soli
200 g ryżu jaśminowego
2 - 3 ząbki czosnku
20 g oleju
800 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, brokułu, kalarepy, fasolki szparagowej), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
40 - 50 g sosu sojowego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
130 g seitanu pokrojonego w 5 mm plastry
15 - 20 g oleju sezamowego
1 zielona cebulka ze szczypiorkiem (opțional) posiekana, do dekoracji
1 łyżka ziaren sezamu, białego (opțional) do posypania

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1291 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 1954 kJ / 467 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 7.8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 68.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50 min.

Karkówka z cebulą

1h 45 min.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 min.

Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

1h 40 min.

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1h 15 min.

Żurek z pieczarkami

50 min.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1h 10 min.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

45 min.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1h 20 min.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1h 20 min.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40 min.

Afișare toate