Dispozitive și accesorii
Κρουασάν για το πρωινό
Prep 30 min.
Total 3h 5 min.
12 μερίδες
Ingrediente
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
211.4 mg
Proteine
8.3 g
Calorii
1189.6 kJ /
283.2 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
4.8 g
Carbohidrați
42.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ψωμί από σπίτι
7 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΨωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45 min.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30 min.
Ψωμί
1h 25 min.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min.
Ψωμάκια μπριος
1h 40 min.
Προζύμι
108h 20 min.
Bagels
2h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30 min.
Κρουασανάκια με πέστο
1h 20 min.
Μπαγκέτα
3h 45 min.
Χριστόψωμο
2h 20 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nu există evaluări