Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 5 min.

12 μερίδες

Ingrediente

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 211.4 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 42.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ψωμί από σπίτι 7 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Λαζαράκια

2 Std. 25 Min

Bagels

2 Std.

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min

Μπαγκέτα

3 Std. 45 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Afișare toate