Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 45 min.

12 μερίδες

Ingrediente

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorii 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ψωμί από σπίτι 7 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κουλούρια

1h 25 min.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Σταφιδόψωμα

1h

Ψωμί με μπύρα

2h

Λαζαράκια

2h 25 min.

Bagels

2h

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20 min.

Μπαγκέτα

3h 45 min.

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40 min.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30 min.

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Afișare toate