Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
- 560 γρ. αλεύρι σκληρό
- 30 γρ. γάλα σε σκόνη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κρόκο αβγού
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carbohidrați
- 39.4 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 298.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΨωμί ολικής του τοστ
1h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ψωμί για σάντουιτς
3 godz.
Ελιόψωμο
2h
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Χωριάτικο ψωμί
2h
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min