Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 950 g d'eau
- 3 feuilles de laurier déshydratées
- 3 brins de thym frais
- 3 brins de romarin frais
- 1 c. à café bombée de graines de coriandre
- 20 g de sel
- 1 c. à café de poivre 5 baies
- 180 g de fleurettes de chou-fleur (2-3 cm)
- 90 g de carotte, coupée en rondelles (environ 1 cm)
- 90 g de fleurettes de brocoli, (2-3 cm env.)
- 30 g de jus de citron
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 224.7 kJ / 53.7 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 11.3 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 326 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChantilly
5 Min
Crème fouettée mascarpone
5 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Pâte à pancakes
30min
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
Pâte à crêpes sans gluten
1 Std. 30 Min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Crème d'amande
10 Min
Pâte à gaufre
1 Std. 30 Min
Crème pâtissière XXL
15 Min
Génoise au chocolat
45min