Es krim salted caramel

Es krim salted caramel

5.0 2 evaluare
Prep 25 min.
Total 14h
8 porsi

Ingrediente

Saus karamel asin
  • gula putih
    250 g
    250 g gula cokelat
  • krim, min. 30% lemak
    200 g
  • air
    1030 g
  • jus lemon
    1 sdt
  • mentega, unsalted dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (sekitar 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • garam
    1 sdt
  • cuka
    50 g
Es krim
  • buah vanila (vanilla pod)
    ½
  • susu full cream
    600 g
  • krim, min. 30% lemak
    200 g
  • gula
    30 g
  • kuning telur
    6

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 7 g
Calorii 2034 kJ / 486 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate