Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 sdm maizena
- 280 g air
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 kemiri, disangrai
- 1 sdt daging biji keluak (5 g)
- 1 siung bawang putih
- 10 g bawang merah
- 50 g kecap asin
- 1 batang serai segar, bagian putihnya saja, dimemarkan
- 1 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 1 daun salam segar
- 1 daun jeruk purut segar
- 500 g gula aren, iris tipis-tipis (lihat tips)
- 50 g gula aren cair
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 294 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 0.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 93 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSelai Jeruk
5 godz. 30 min
Krim Pastry
Nessuna valutazione
Truffle Cake with Hazelnut Praline
Nessuna valutazione
Caramel Éclairs
Nessuna valutazione
Dadih Beri
15 Min
Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)
Nessuna valutazione
Dadih Lemon (TM6 - 600 g)
Nessuna valutazione
Krim Inggris (Saus Vanilla)
Nessuna valutazione
Selai Apel
1h 30min
Sirop Aroma Mawar
Nessuna valutazione
Yu Sang
1 Std.
Selai Srikaya Labu Kuning
35min