Chocolate and Caramel Millefeuille

Chocolate and Caramel Millefeuille

3.7 3 evaluare

Prep 40 min.

Total 3h 50 min.

6 portions

Ingrediente

Caramel with Nuts

hazelnuts shelled
1 oz
walnuts shelled
1 oz
unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
blanched almonds
1 oz
sugar
10 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 ½ oz

Filling

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
14 oz
heavy whipping cream
14 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz

Puff Pastry

unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
17 oz
all-purpose flour
17 ½ oz
ice cold water
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
1 tbsp
sugar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
2 tbsp

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 345.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Grăsimi 89 g

Fibre 21.6 g

Grăsimi saturate 51.1 g

Carbohidrați 122.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Daily & Creative 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvorones - Wedding Cookies

1 godz. 30 min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 min

Whole Orange Bundt Cake

1 godz. 25 min

Maple Ice Cream with Almond Milk

13 godz. 20 min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3 godz. 10 min

New Orleans Style Cheesecake

6 godz. 5 min

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min

Fruit Tart

2 godz. 40 min

Chocolate Brownie Milkshake

35 min

Chocolate Date Pudding

25 min

Hawaiian Mochi Cake

1 godz. 45 min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 min

Afișare toate