Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.8 6 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 5 min.

10 portions

Ingrediente

150 g de ciboules coupées en morceaux (3 cm)
150 g de céleri branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
300 g de lentilles corail
3530 g d'eau
60 g de concentré de tomate
2 c. à café de sel et un peu pour la cuisson des pâtes
1 c. à café de poivre moulu
3 œuf (dont 2 battus)
200 g de chapelure
farine de blé pour fariner
600 g de tomates concassées en conserve
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
50 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
500 g de pâte sèche, type spaghettini

500 g de pâte sèche, type spaghetti
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 566.9 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 78.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec les enfants 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min.

Donuts sushi

50 min.

Fusilli au thon et au basilic

50 min.

Soupe de gyozas

1h

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min.

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40 min.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Penne des montagnes et des plaines

35 min.

Lasagnes de canard confit aux pommes

1h 30 min.

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min.

Cannelloni aux blettes

1h 5 min.

Afișare toate