Sari la conținutul principal Căutare
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 4h
8 stuks
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Volkoren pizzadeeg
  • water
    250 g
  • verse gist
    5 g
  • honing
    1 tl
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • broodbloem
    150 g
  • volkoren tarwebloem
    250 g
  • zout
    1 volle tl
Aspergeroom
  • water
    500 g
  • asperges in stukken (2-3 cm)
    400 g
  • sjalot gehalveerd
    1
  • verse peterseliebladeren
    3 takjes
  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • zout
    1 snuifje
Topping
  • extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
  • zout
    1 snuifje
  • mascarpone
    250 g
  • gerookte zalm in plakjes gesneden
    150 g
  • vers gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 454.8 mg
Proteine 13.3 g
Calorii 1536 kJ / 367.1 kcal
Grăsimi 17.8 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 7.1 g
Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Gourmet 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

5.0(1)

1h 30 min.

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55 min.

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

4.8(5)

40 min.

Minipizza’s

Minipizza’s

4.8(6)

1h 20 min.

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

2.5(2)

35 min.

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Nu există evaluări

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Nu există evaluări

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Nu există evaluări

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(1)

28h

Knapperig brood

Knapperig brood

Nu există evaluări

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nu există evaluări

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

3.0(1)

1h 40 min.

 Afișare toate