Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 9h
2 stuk

Ingrediente

  • water
    450 g
  • verse gist
    3 g
  • Italiaanse bloem Type 00
    360 g
  • zout
    8 g
  • bloem om te bestuiven
  • fijn griesmeel om te bestuiven
  • gepelde tomaten in stukken
    200 g
  • buffelmozzarella gesneden, goed uitgelekt
    150 g
  • extra vergine olijfolie naar smaak
  • 'nduja
    40 g
  • caciocavallo-kaas geschaafd
    100 g
    100 g provolone (Italiaanse kaas), of scamorza

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 2362.9 mg
Proteine 56.7 g
Calorii 5271.5 kJ / 1260 kcal
Grăsimi 55.9 g
Fibre 5.2 g
Grăsimi saturate 19.9 g
Carbohidrați 141.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate