Dispozitive și accesorii
Pizza met parmaham en walnoten
Prep 30 min.
Total 28h
2 stuks
Ingrediente
Starter
-
gedroogde gist3 g
-
water350 g
-
Italiaanse bloem Type 00300 g
-
suiker10 g
Deeg
-
Italiaanse bloem Type 00125 g
-
griesmeel75 g
-
extra vergine olijfolie15 g
-
zout12 g
-
water250 g
-
azijncitroensap30 g
Pizza
-
olijfolie
-
olijfolie30 g
-
teentje knoflook1
-
300 g witloof, in repenroodlof (radicchio), in repen (zie tip)300 g
-
zout2 snuifjes
-
mozzarella geraspt200 g
-
peper, gemalen1 snuifje
-
griesmeel om te bestuiven
-
olijfolie2 el
-
parmaham gesneden150 g
-
walnoten, gehakt50 g
-
honing2 el
-
blauwschimmelkaas (opțional)50 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 stuk
Sodiu
4024.5 mg
Proteine
73.8 g
Calorii
8274.9 kJ /
1977.8 kcal
Grăsimi
121.2 g
Fibre
10.3 g
Grăsimi saturate
24 g
Carbohidrați
228.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza 2.0
7 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePindakaas Crackers
35 min.
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Nu există evaluări
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Nu există evaluări
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
Nu există evaluări
Knapperig brood
Nu există evaluări
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Nu există evaluări
Pizza-Burrata
1h 40 min.
Eiersalade in Krokante Paasnestjes
1h
Regenboog Veggie Pizza
Nu există evaluări
Pizza Diavola
Nu există evaluări
Glutenvrije quiche Lorraine
Nu există evaluări
Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes
Nu există evaluări