Sari la conținutul principal Căutare
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 45 min.
6 stuks
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Topping
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • aubergines in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in stukken gesneden (3 cm)
    170 g
  • zout
    2 tl
  • courgettes in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in vieren gesneden (2 cm)
    170 g
  • water
    1000 g
  • azijn
    60 g
Rood pizzadeeg
  • water
    440 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    30 g
  • verse gist
    5 g
  • suiker
    1 tl
  • extra vergine olijfolie
  • broodbloem
    350 g
  • paprikapoeder
    1 el
  • zout
    1 tl
  • citroensap
    20 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    250 g
    250 g tomaten passata
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • burrata in vieren gesneden
    300 g
  • verse basilicumbladeren
    5

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 595.2 mg
Proteine 19.7 g
Calorii 1949.8 kJ / 466 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Gourmet 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

5.0(1)

1 godz. 30 min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55 min

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

4.8(5)

40 min

Minipizza’s

Minipizza’s

4.8(6)

1 godz. 20 min

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

2.5(2)

35 min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Brak ocen

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Brak ocen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Brak ocen

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(1)

28 godz.

Knapperig brood

Knapperig brood

Brak ocen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Brak ocen

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 godz. 40 min

 Afișare toate