Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gemüsetartelettes
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g rote Paprika, in Streifen (ca. 1,5 cm)
- 170 g rote Zwiebeln, in Spalten (3-4 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Wasser
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
Gemischter Salat
- 50 g Sesam
- ½ Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
- 15 g Ingwer, frisch, gerieben
- 40 g Honig
- 1 TL Salz
- 40 g Balsamico, dunkel
- 80 g Öl
- 100 g Feldsalat
- 150 g Rucola
- 200 g Radieschen, in Scheiben (3 mm)
- 300 g Äpfel, säuerlich, in Würfeln (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2827 kJ / 676 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 44 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodiu
- 986 mg