Musaka

Musaka

4.5 46 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 55 min.

6 porcí

Ingrediente

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 30 g

Calorii 2304 kJ / 550 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

V Řecku 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Špaldová pizza s lososem

1h 15 min.

Pizza diavola

1h 45 min.

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20 min.

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2h 30 min.

Slaný koláč chryzantéma

1h 55 min.

Nepečený dort s jahodami

6h 30 min.

Buchty s uzeným masem

1h 30 min.

Malé pizzy s paprikami

1h 30 min.

Monkey bread (slaný)

2h 30 min.

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21h 20 min.

Pórkový dort (Porreetorte)

1h 30 min.

Cuketové koláčky s nivou

3h 10 min.

Afișare toate