Dispozitive și accesorii
Lang rijzende pizza
Prep 30 min.
Total 20h
4 stuks
Ingrediente
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opțional)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 stuk
Sodiu
1060.5 mg
Proteine
22.3 g
Calorii
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Carbohidrați
74.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dagelijks en creatief
9 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza Margherita
2h 10min
Drie kaas pides
1h 40min
Lahmacun - Turkse Pizza
1h
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50min
Knapperig brood
3h
Bloemige Focaccia
Nessuna valutazione
Pizza-Burrata
1h 40min
Ovenburger
1h 45min
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1h 30min
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
50min
Keizerbroodjes
Nessuna valutazione
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55min