Dispozitive și accesorii
Lang rijzende pizza
Prep 30 min.
Total 20h
4 stuks
Ingrediente
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opțional)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 stuk
Sodiu
1060.5 mg
Proteine
22.3 g
Calorii
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Carbohidrați
74.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dagelijks en creatief
9 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKnapperig brood
Nu există evaluări
Preiquiche
1h 45 min.
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50 min.
Quiche met kool en broccoli
1h 30 min.
Pindakaas Crackers
35 min.
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Nu există evaluări
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Nu există evaluări
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
Nu există evaluări
Pizza met parmaham en walnoten
28h
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Nu există evaluări
Pizza-Burrata
1h 40 min.
Eiersalade in Krokante Paasnestjes
1h