Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porties

Ingrediente

  • verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
    30 g
  • gedroogde pruimen (opțional) ontpit
    40 g
  • verse salie enkel de blaadjes
    5 g
  • verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
    10 g
  • olie
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
    500 g
  • paprika, zoet
    4 - 6 snuifjes
  • teentje knoflook
    1
  • wortelen in stukken
    200 g
  • uien in schijfjes
    250 g
  • wilde rijst mengeling
    300 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    30 g
  • water
    700 g
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • gemalen peper naar eigen smaak

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 181.3 mg
Proteine 36 g
Calorii 2917.3 kJ / 696.3 kcal
Grăsimi 28.3 g
Fibre 10 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate