Versiuni compatibile
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sofrito de ajo y jamón
- 50 g de jamón ibérico en dados
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de setas de cardo frescas en mitades
- 1 pellizco de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 50 g de fresas en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 869 kJ / 207 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 17.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 401.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEspinacas con patatas
30 Min
Guisantes con jamón
30 Min
Hervido
40 Min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Pisto
45min
Judías verdes con tomate
45min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Asadillo de judías verdes
40 Min
Coliflor salteada para dos
25min
Tortilla de alcachofas
30 Min