Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g Möhren, in Stücken
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 25 g Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
- 385 g Wasser
- 60 g Zuckerrübensirup
- 290 g Roggenmehl Type 1150
- 410 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
- ¼ TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- 2 TL Salz
- Öl zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 599 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 252 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kürbis-Pizza
1h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30min
Kürbis-Feta-Quiche
45 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Halloween-Brötchen
3 Std. 20 Min
Tomaten-Körner-Brötchen
3h 30 min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40min
Chapatis
1h
Baguette Hawaii
30min
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
2u. 35min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1h