Möhrenbrot

Möhrenbrot

4.2 82 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h

20 Scheiben

Ingrediente

Möhren in Stücken
240 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
25 g
Wasser
385 g
Zuckerrübensirup
60 g
Roggenmehl Type 1150
290 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
410 g
Brotgewürz (siehe Tipp)
¼ TL
Salz
2 TL
Öl zum Einfetten

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 252 mg

Proteine 6 g

Calorii 599 kJ / 143 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bergisches Urbrot

17h

Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika

2h 50 min.

Pizza auf römische Art

1h 40 min.

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1h 30 min.

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Chapatis

1h

Focaccia mit Sardellen

1h 45 min.

Tomaten-Rucola-Pizza

50 min.

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

1h 15 min.

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45 min.

Hanfsamen-Sauerkraut Cracker

1h

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45 min.

Afișare toate