Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 10 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
2 μερίδες

Ingrediente

Λαχανικά
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    50 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μπέικον (opțional) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
    80 γρ.
Ρύζι
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ρύζι, μπασμάτι
    110 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    1000 γρ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 17.57 g
Calorii 2290 kJ / 548 kcal
Grăsimi 32.56 g
Fibre 2.2 g
Carbohidrați 46.16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate