Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
TM5 TM6

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 (7 ratings)

Ingrediente

Λαχανικά

  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. μπέικον, σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)

Ρύζι

  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 110 γρ. ρύζι, μπασμάτι
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1000 γρ. νερό

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
2290 kJ / 548 kcal
Proteine
17.57 g
Carbohidrați
46.16 g
Grăsimi
32.56 g
Fibre
2.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate