Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3.4 23 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h 30 min.
4 raciones

Ingrediente

Masa de pizza
  • 120 g de agua
  • 2 - 3 g de levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 200 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
Pesto de pistachos
  • 20 g de queso parmesano en trozos
  • 90 g de pistachos salados sin cáscara
  • ½ diente de ajo (opțional)
  • 3 hojas de albahaca fresca
  • 40 g de aceite de oliva
Relleno y montaje
  • 1 cucharadita de aceite de girasol para engrasar
  • 80 - 100 g de queso cremoso
  • 60 g de mortadela en lonchas finas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 913.1 mg
Proteine 16.3 g
Calorii 2275 kJ / 544 kcal
Grăsimi 34.2 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate