Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 50 min.

6 raciones

Ingrediente

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 449.3 mg

Proteine 16.2 g

Calorii 1545 kJ / 369 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Rockstars Hits Vol. II - Todo pizzas 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50 min.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 min.

Empanada de raxo

2h 30 min.

Pañuelos carbonara

35 min.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50 min.

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Pizza napolitana

9h

Pizza carbonara

1h

Empanadas mallorquinas

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Afișare toate