Sopa fría de melocotón con calamares

Sopa fría de melocotón con calamares

3.3 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

  • 3 ramitas de perejil fresco
  • 300 g de melocotón maduro, pelado y en trozos (ver sugerencia)
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 gotas de tabasco
  • 100 g de tomate maduro en trozos
  • 30 g de pimiento rojo en trozos
  • 400 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de calamares frescos en trozos
    250 g de calamares troceados congelados, en trozos
  • 4 chorritos aceite de oliva virgen extra (opțional) para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 616.5 mg
Proteine 10.9 g
Calorii 491 kJ / 117 kcal
Grăsimi 1.2 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate