Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g cuscuz
- 15 g azeite
- 50 g cebola
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de orégãos
- 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 150 g água
- 100 g chouriço s/ pele
- 400 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- 1 ovo
- Sementes de sésamo q.b. p/ envolver
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 921.7 kJ / 220.3 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 8.2 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 5.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 286.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 Std.
Francesinhas de frango
1 Std.
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 Min
Cozido à portuguesa
1sa 35 dk
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 Min
Arroz de grão com farinheira
50 Min
Feijoada
1h 10 min
Macarrão com frango e molho de queijo
1hod. 25min
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Feijoada à brasileira
6 godz.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min
Borrego guisado com batatinha nova
55 min