Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6 213 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 Portionen

Ingrediente

Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
  • Gruyère in Stücken ( 3 cm)
    100 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Wasser
    450 g
  • Vollrahm
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Älplermagronen ( 8 min )
    250 g
  • Mehl
    40 g
  • Zwiebeln in feinen Ringen
    160 g
  • Bratbutter
    30 g
Apfelmus und Fertigstellung
  • Zitronensaft
    25 g
  • Zucker nach Belieben
    20 - 40 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g
Calorii 3642 kJ / 874 kcal
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 92 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate