Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa
- 10 g coentros
- 400 g farinha
- 200 g manteiga
- 20 g concentrado de tomate
- 20 g água
Bolonhesa
- 80 g queijo parmesão
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 120 g cebola
- 200 g tomate em pedaços
- 30 g vinho tinto
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo caldo de carne - 500 g carne de vaca picada
Recheio
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g chalota
- 50 g manteiga
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 10 pés de cebolinho picado
- 4 ovos
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3615 kJ / 864 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 77 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePiza carbonara
1 Std.
Merendas com massa de piza
1h 10min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Piza a metro
1h 10min
Croquetes
3 Std.
Pataniscas de polvo
40 min
Pastéis de bacalhau
45 min
Crepes de camarão
1h 10min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1hod. 30min
Monstros de puré de batata
2h 5min
Piza de batata-doce
1h 20 min
Pão proteico
9h