Piza napoletana

4.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 9h
2 doses

Ingrediente

  • água
    450 g
  • fermento de padeiro fresco
    3 g
  • farinha tipo 00 mais q.b. p/ polvilhar
    360 g
    360 g farinha tipo 65
  • sal
    8 g
  • sumo de limão
    30 g
  • tomate em pedaços
    220 g
  • queijo mozarela de búfala bem escorrido, cortado em fatias
    200 g
  • Azeite extra virgem q.b. p/ regar
  • Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 41.9 g
Calorii 4136.2 kJ / 988.6 kcal
Grăsimi 28.7 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 13.2 g
Carbohidrați 146.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate