Bolo-rei de enchidos

Bolo-rei de enchidos

4.9 39 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

1700 g

Ingrediente

leite mais q.b. p/ pincelar
100 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
ovos
4
manteiga à temperatura ambiente
100 g
cerveja
50 g
aguardente
25 g
azeite
50 g
laranja só a raspa
1
chouriço de sangue cortado em pedaços
100 g
chouriço de cebola cortado em rodelas
100 g
chouriço de porco preto cortado em rodelas
80 g
chouriço mouro cortado em rodelas
100 g
presunto fatiado cortado em pedaços
80 g
salpicão cortado em pedaços
100 g
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
amêndoa c/ pele
50 g
pinhões
50 g
alecrim só as folhas
1 pé de
Orégãos q.b. p/ guarnecer
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
Pimenta q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Proteine 13 g

Calorii 1754 kJ / 420 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Família Amaral 17 rețete
Portugalia

Revista Janeiro 2018 17 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piza bolonhesa

1 Std. 45 Min

Baguetes

15 Std.

Focaccia recheada

3 Std.

Bolinhos de bacalhau

1 Std.

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

40 Min

Quiche vegan de espinafres, tomate e amêndoa

1 Std. 45 Min

Quiche de espinafres com bacon

2 Std.

Tarte de Brie e legumes

40 Min

Quiche de tomate

1 Std.

Piza com base de couve-flor

25 Min

Empadas de vitela e cerveja preta

9 Std.

Bolachas salgadas de aveia

35 Min

Afișare toate