Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g leite, mais q.b. p/ pincelar
-
20
g fermento de padeiro fresco
sau 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 540 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 4 ovos
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g cerveja
- 25 g aguardente
- 50 g azeite
- 1 laranja, só a raspa
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 100 g chouriço de cebola cortado em rodelas
- 80 g chouriço de porco preto cortado em rodelas
- 100 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 80 g presunto fatiado cortado em pedaços
- 100 g salpicão cortado em pedaços
- 80 g bacon fatiado cortado em pedaços
- 50 g amêndoa c/ pele
- 50 g pinhões
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- Orégãos q.b. p/ guarnecer
- Flor de sal q.b. p/ guarnecer
- Pimenta q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1754 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBola de carne
1 Std. 20 Min
Bola rápida de carne
55 Min
Fajitas de sobras de frango
1 Std. 20 Min
Patê de salmão
5 λεπτ.
Piza a metro
1ωρ. 10 λεπτ.
Bola de alheira com espinafres
1ωρ. 10 λεπτ.
Piza de atum
1ωρ. 30 λεπτ.
Piza carbonara
1ωρ.
Baguetes
15h
Focaccias
2ωρ.
Piza rápida de peperoni
1ωρ.
Quiche Lorraine
45 λεπτ.