Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g de filets d'anchois à l'huile, rincés et égouttés
- 200 g d'olives noires
- 100 g de câpres au vinaigre
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 581 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 1.1 g
- Grăsimi
- 13.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauce piquante
35min
Sauce au poivre
25 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Caramel liquide
25 λεπτ.
Sauce au roquefort
20 λεπτ.
Mayonnaise
5 λεπτ.
Sauce mayonnaise
10 λεπτ.
Tzatziki comme en Grèce
40 Min
Sauce aux champignons
30 λεπτ.
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 λεπτ.
Aïoli
10 λεπτ.