Sup lentil rempah khas Maroko
TM6 TM5

Sup lentil rempah khas Maroko

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 150 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 40 g minyak zaitun
  • 1 sdt jahe bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt jinten putih bubuk
  • 1 sdt bubuk paprika manis
  • ¼ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ¼ sdt cabai cayenne bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 750 g air
  • 2 dadu kaldu sayur (masing-masing untuk 0.5 l)
    sau 2 sdt penuh pasta kaldu sayur
  • 100 g lentil merah
  • 800 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan
  • 1 jumput garam, sesuai selera
  • 2 - 3 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
991 kJ / 236 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
22 g
Grăsimi
12 g
Fibre
6.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate